0765562555

Kinh Nghiệm Cách Cottage cheese có giảm cân không? Cách làm cottage đơn thuần và giản dị Chi tiết Mới Nhất

Chia sẻ Top Mẹo kinh nghiệm tay nghề thủ thuật xử lý Cottage cheese có giảm cân không? Cách làm cottage đơn thuần và giản dị Một cách rõ ràng Full đầy chủ Online Office Mới Nhất, rõ ràng mê hoặc với những video manage review sub việt tập 1 2 3.. được update : 2021-09-27 07:23:11

4216


Cottage cheese có giảm cân không? Cách làm cottage đơn thuần và giản dị
Cottage cheese có giúp giảm cân không? Và cách làm cottage cheese đơn thuần và giản dị sẽ ra làm thế nào? Hãy cùng tìm hiểu ngay bạn nhé.
Cottage cheese đã phổ cập ở Hoa Kỳ từ trong năm 1950 đến 1970. Đây là loại phô mai vừa tốt cho khung hình, vừa dễ sử dụng để nấu ăn cũng như làm bánh. Đặc biệt, chúng còn được định hình và nhận định là giúp giảm cân khá hiệu suất cao.
Vậy thực sự cottage cheese có giúp giảm cân không? Hãy cùng tìm hiểu ngay yếu tố này cũng như cách làm cottage cheese đơn thuần và giản dị bạn nhé.
1 Cottage cheese là gì?
Cottage cheese là phô mai tươi mềm mịn, có dạng kem white color và mùi vị không đậm đà như phô mai khác
Cottage cheese là phô mai tươi làm ra từ sữa tiệt trùng hay những loại sữa có lượng chất béo cao. Chúng được trải qua quy trình chế biến và xử lý nhiệt độ nhưng không phải qua quy trình ủ. Do đó, nó rất mềm mịn, có dạng kem white color tự nhiên và mùi vị không đậm đà như phô mai khác.
2 Lợi ích của cottage cheese
Giúp giảm cân

Cottage cheese giúp giảm cân
Trường Uniwersytet Medyczny w Bialymstoku (Ba Lan) đã có một cuộc nghiên cứu và phân tích so với những người dân có quyết sách ăn uống gồm những loại thực phẩm giàu protein như cottage cheese suốt một năm.
Kết quả đã cho toàn bộ chúng ta biết, quyết sách này giúp đàn ông giảm được khoảng chừng 1,4kg, còn phụ nữ giảm được tận 2,8kg. Ngoài ra, lượng casein trong phô mai tươi như cottage cheese còn được chứng tỏ trọn vẹn có thể tăng cảm hứng no, từ đó giảm lượng calo nạp vào và giảm cân hiệu suất cao.
Giúp tăng cơ

Cottage cheese giúp tăng cơ
Nhờ sở hữu lượng protein cao, cottage cheese được chứng tỏ là lựa chọn lý tưởng để thêm vào khẩu phần ăn và phối hợp rèn luyện nếu người mua mong ước muốn xây dựng khối lượng cơ.
Ngoài ra, protein còn chứa 80% casein được hấp thu chậm nên giúp ức chế sự phân hủy cơ khá hiệu suất cao. Đồng thời, casein cũng giúp tăng cường sự hấp thụ kéo dãn từ những axit amin, có mối hệ mật thiết với việc tăng cơ.
Ngăn ngừa kháng insulin

Cottage cheese có kĩ năng ngăn ngừa kháng insulin
Theo một cuộc nghiên cứu và phân tích ở 2375 đàn ông tầm 45 – 59 tuổi ở Caerphilly, Vương quốc Anh, kết quả đã cho toàn bộ chúng ta biết việc tiêu thụ sữa và những thành phầm từ sữa như cottage cheese có kĩ năng làm giảm kĩ năng mắc hội chứng chuyển hóa ở đàn ông, không tác động đáng kể tới người mắc hay là không mắc bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, trong một cuộc nghiên cứu và phân tích Cardia về việc tiêu thụ sữa, béo phì và hội chứng kháng insulin ở thanh niên, kết quả đã cho toàn bộ chúng ta biết những thành phầm từ sữa như cottage cheese trọn vẹn có thể giảm việc kháng insulin xuống tầm 21% (kháng insulin là tình trạng tạo sự tăng trưởng của bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim).
Thúc đẩy độ khỏe của xương

Cottage cheese trọn vẹn có thể giúp thúc đẩy tăng cường sức mạnh xương
Nếu bạn đang trong quá trình tầm 19 – 50 tuổi thì Viện Y tế Quốc gia cho biết thêm thêm hãy bổ trợ update thêm khoảng chừng 1.000mg canxi mỗi ngày. Và trong một cốc cottage cheese đã sở hữu tới 14% lượng canxi thiết yếu rồi đó.
Ngoài ra, cottage cheese còn là một nguồn phục vụ nhu yếu photpho và protein lý tưởng. Cả hai hoạt chất này đều đóng vai trò quan trọng cho việc xương và răng chắc khỏe.
Bảo vệ chất chống oxy hóa trong máu
Cottage cheese giúp bảo vệ chất chống oxy hóa trong máu
Cứ trong 226g cottage cheese sẽ chứa khoảng chừng 37% RDI cho selen. Đây là loại khoáng chất đã được chứng tỏ có kĩ năng tăng cường sự bảo vệ chất chống oxy hóa trong máu, giúp hạn chế một số trong những bệnh như thoái hóa thần kinh, bệnh tim mạch,…
3 Cách làm cottage đơn thuần và giản dị
Nguyên liệu làm cottage

Nguyên liệu làm cottage cheese

200ml sữa tươi chưa tách béo (hoặc sữa thanh trùng/sữa nguyên kem)
15ml nước cốt chanh (hoặc giấm) Dụng cụ: Nồi, vải mỏng dính, hũ

Cách làm cottage

Đầu tiên, bạn nấu sữa ở lửa vừa đến khi được 80 độ C thì tắt nhà bếp. Sau đó, hãy thêm nước cốt chanh vào và khuấy nhẹ cho hòa tan với nhau. Xong thì bạn đậy nắp nồi lại và để yên ở nhiệt độ phòng tầm 35 độ C trong 4 tiếng (hoặc cho nồi vào thùng xốp cách nhiệt).
Cách làm cottage cheese
Khi thấy sữa chuyển sang màu hơi vàng và mềm như đậu hũ thì bạn dùng dao cắt những đường ngang dọc để sữa tách nước dễ hơn. Xong thì bạn tiếp tục đậy nắp và ủ thêm 30 phút nữa.
Tiếp theo, bạn lọc hỗn hợp qua tấm vải. Phần nước sẽ vốn để làm làm bánh, sinh tố,… Còn phần cái (cottage cheese) thì bạn vẫn không thay đổi trong vải, rồi túm những góc khăn lại và treo lên rất cao tầm vài tiếng cho ráo nước hẳn. Cuối cùng, bạn cho cottage cheese vào hũ, đậy kín và cất tủ lạnh dùng dần.
Thành phẩm

Cottage cheese trắng mịn, beo béo cực kỳ mê hoặc
Cottage cheese sau khoản thời hạn hoàn thành xong có white color tự nhiên nhìn cực kỳ thích mắt luôn. Khi thưởng thức, những bạn sẽ cảm nhận được lớp phô mai beo béo, mềm mịn như tan ngay trên đầu lưỡi.
4 Tác dụng phụ khi sử dụng cottage cheese
Không dung nạp lactose, dễ gặp yếu tố tiêu hóa

Người không dung nạp lactose nếu ăn cottage cheese thì dễ gặp yếu tố về tiêu hóa
Cottage cheese là loại phô mai tươi nên hàm lượng lactose sẽ nhiều hơn thế nữa những phô mai khác ví như Parmesan, Cheddar,… Do đó, chúng thường không phải gợi ý lý tưởng để sử dụng nếu người mua không dung nạp lactose.
Người mắc yếu tố không dung nạp lactose ăn phải phô mai nói riêng và những chế phẩm từ sữa nói chung sẽ rất thuận tiện gặp yếu tố về tiêu hóa. Ví dụ như khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy, đau dạ dày,…
Dị ứng sữa

Người dị ứng sữa cùng tránh việc sử dụng cottage cheese
Bên cạnh lactose, phô mai tươi như cottage cheese còn tồn tại casein và whey. Đâu là hai loại protein tồn tại trong sữa bò mà có quá nhiều người bị dị ứng. Nếu người nào bị dị ứng với bất kỳ loại sữa nào thì cũng tránh việc sử dụng cottage cheese.
5 Cách dùng cottage cheese
Cottage cheese sở hữu mùi vị nhẹ và khá mềm mịn nên rất thuận tiện dàng và đơn thuần và giản dị biến tấu trong việc nấu ăn.
Bạn trọn vẹn có thể ăn kèm cottage cheese với những loại trái cây
Đối với trái cây: Hãy ăn kèm với những loại trái cây như dâu tây, chuối, quýt,… như một loại topping.
Đối với yến mạch: Bạn trọn vẹn có thể ăn kèm yến mạch, cho thêm granola và rưới mật ong lên trên.
Làm bánh kếp/bánh quế: Trộn vào bột thay thế cho sữa.
Làm salad: Bạn trọn vẹn có thể ăn kèm như một loại topping để bổ trợ update thêm protein.
Làm nước chấm: Trộn vào nước chấm thay thế cho sữa.
Làm sinh tố: Bạn trọn vẹn có thể xay nó với chút sữa và trái cây.
Bạn hãy dùng cottage cheese khi làm bánh mì nướng để tạo ra lớp phủ dạng kem
Làm đồ nướng: Bạn trọn vẹn có thể phết lên mặt phẳng bánh mì nướng để tạo ra lớp phủ dạng kem giàu protein. Hay thêm vào thành phần của vài loại bánh như muffins (bánh nướng xốp), bánh ngọt, bánh dinner rolls,…
Làm scrambled eggs (trứng khuấy): Hãy thêm vào trứng để kết cấu kem đặc hơn.
Làm lasagna (mì nướng kiểu Ý): Ăn kèm với mì thay cho phô mai ricotta.
Làm chất thay thế: Bạn trọn vẹn có thể dùng cottage cheese thay thế cho kem chua hay mayonnaise.
Hy vọng qua san sẻ trên, bạn đã biết được cottage cheese là gì rồi cũng như cách làm cottage cheese rồi nhé. Nếu yêu thích loại phô mai này thì bạn cũng trọn vẹn có thể thêm vào khẩu phần ăn ngay nha.
Chọn mua phô mai những loại bán tại :

Có thể bạn quan tâm:

Xanthan Gum là gì? Có hại cho sức mạnh hay là không? Lá Oregano là gì? Công dụng và cách sử dụng lá Oregano Tìm hiểu về cajun – gia vị rực rỡ của ẩm thực ăn uống Mỹ

Hướng dẫn cách Cottage cheese có giảm cân không? Cách làm cottage đơn thuần và giản dị tiên tiến và phát triển nhất

Chia sẻ Hướng dẫn cách h update Cottage cheese có giảm cân không? Cách làm cottage đơn thuần và giản dị update link Review video clip việt sub tiên tiến và phát triển nhất

Cottage cheese có giảm cân không? Cách làm cottage đơn thuần và giản dị

Tổng hợp từ khóa Search Tìm Kiếm Cottage cheese có giảm cân không? Cách làm cottage đơn thuần và giản dị
You đang tìm kiếm nội dung bài viết Bài viết Cottage cheese có giảm cân không? Cách làm cottage đơn thuần và giản dị FULL Thảo luận thì gia Nhóm Zalo FB để Bàn tán nhé.
Kinh Nghiệm Cách Cottage cheese có giảm cân không? Cách làm cottage đơn thuần và giản dị Chi tiết Mới