0765562555

Mẹo hướng dẫn Không có máy đánh trứng, dùng máy xay sinh tố vẫn đánh trứng bông xốp cực dễ Chi tiết Mới Nhất

Chia sẻ Top Mẹo kinh nghiệm tay nghề thủ thuật xử lý Không có máy đánh trứng, dùng máy xay sinh tố vẫn đánh trứng bông xốp cực dễ Một cách rõ ràng Full đầy chủ Online Office Mới Nhất, rõ ràng mê hoặc với những video manage review sub việt tập 1 2 3.. được update : 2021-09-25 13:39:29

4622


Không có máy đánh trứng, dùng máy xay sinh tố vẫn đánh trứng bông xốp cực dễ
Bạn muốn đánh bông trứng nhưng không tồn tại máy đánh trứng, hãy thử dùng máy xay sinh tố cực dễ làm với hướng dẫn rõ ràng tại đây nhé!
Bạn muốn làm bánh nhưng ở trong nhà không tồn tại máy đánh trứng thì bạn hãy tận dụng máy xay sinh tố đánh bông trứng cực dễ và tiện lợi. Theo dõi ngay tiến trình làm cực rõ ràng tại đây nhé!
1 Hướng dẫn cách đánh trứng bằng máy xay sinh tố
Nguyên liệu

1 quả trứng gà Cream of Tartar ( nước cốt chanh hay giấm) Gia vị: Muối, đường

Mẹo hayCách chọn trứng gà ngon- Để trọn vẹn có thể chọn trứng gà ngon bạn nên lựa chọn quả có vỏ sần sùi, sờ vào hơi nhám.- Soi trứng dưới ánh sáng thấy có buồng khí lòng đỏ tròn, không di động, lòng trắng trong suốt hoặc hồng nhạt nên mua.- Khi lắc trứng cảm nhận trứng hoạt động giải trí và sinh hoạt mạnh thì nên tránh xa vì đó là trứng hỏng.Bột cream of tartar là một loại bột làm bánh giúp lòng trắng trứng dễ bông cứng hơn trong làm bánh, giữ bọt khí không trở thành vỡ, chống làm cứng hay kết tinh đường khi làm siro. Bạn trọn vẹn có thể mua loại bột này ở shop hoặc những siêu thị chuyên bán đồ làm bánh trên toàn quốc
Cách đánh trứng bằng máy xay sinh tố

Bước 1 Tách lòng trắng trứng
Bạn tách lòng trắng và lòng đỏ ra 2 bát riêng.
Lưu ý Nên dùng bát inox hoặc thủy tinh để trứng không trở thành chuyển màu nhé.
Tách lòng trắng trứng
Bước 2 Đánh bông trứng bằng máy xay
Bạn cho ½ muỗng muối vào chén lòng trắng trứng rồi đổ vào máy xay với mức nhỏ nhất. Khi thấy trứng khởi đầu nổi bọt, bạn cho ⅛ muỗng cafe bột cream of Tartar (6-8 giọt chanh hoặc giấm) vào xay nhẹ tiếp đến khi phần trứng bông lại. Có thể cho thơm 1 chút đường rồi xay mạnh để trứng với đường hòa quyện với nhau.
Bạn cho thêm một ít đường vào rồi bật xay mạnh để đường và trứng hòa vào nhau.
Đánh bông lòng trắng trứng bằng máy xay
Lưu ý Không nên cho quá nhiều đường vào cùng một lúc vì sẽ làm giảm độ tơi, bông của trứng.
2 Các tip giúp đánh trứng dễ bông xốp
Điều thứ nhất để trọn vẹn có thể đánh trứng dễ bông xốp bạn phải đảm bảo lòng trắng trứng không lẫn những tạp chất. Phải chứng minh và khẳng định những dụng cụ như âu đánh trứng, phới đánh,.. đều phải được rửa sạch và phơi khô.
Việc thêm bột cream of tartar để giúp trứng thêm phần bông xốp hơn và đồng thời giúp trứng không trở thành đánh quá cứng.
Cream of Tartar giúp đánh trứng thêm xốp mềm
Lượng đường cũng phải cho một cách vừa phải để tránh trứng nhiều bọt khí khi cho ít còn nếu cho quá nhiều đường thì lòng trắng sẽ bị đặc và cứng lại.
Bạn nên đánh trứng với vận tốc từ thấp đến cao để trứng bông xốp, những bọt khí trong trứng cũng không trở thành vỡ.
Đánh trứng với vận tốc từ thấp tới cao
Trên đấy là cách đánh bông trứng cực mềm và ngon chỉ với máy xay sinh tố. Hy vọng những bạn sẽ làm được thành công xuất sắc với mẹo vặt trên nhé!
Chọn mua đường bán tại :

Có thể bạn quan tâm:

Tận dụng chai nhựa làm cây đánh trứng cực sáng tạo lại hiệu suất cao Đánh kem tươi không cần máy đánh trứng Cách đánh bông lòng trắng trứng bằng tay thủ công

Hướng dẫn cách Không có máy đánh trứng, dùng máy xay sinh tố vẫn đánh trứng bông xốp cực dễ tiên tiến và phát triển nhất

Chia sẻ Hướng dẫn cách h update Không có máy đánh trứng, dùng máy xay sinh tố vẫn đánh trứng bông xốp cực dễ update link Review video clip việt sub New

Không có máy đánh trứng, dùng máy xay sinh tố vẫn đánh trứng bông xốp cực dễ

Tổng hợp từ khóa Search Tìm Kiếm Không có máy đánh trứng, dùng máy xay sinh tố vẫn đánh trứng bông xốp cực dễ
Quý quý khách đang tìm kiếm nội dung bài viết Bài viết Không có máy đánh trứng, dùng máy xay sinh tố vẫn đánh trứng bông xốp cực dễ FULL Thảo luận thì gia Group Zalo FB để Thảo luận nhé.
Kinh Nghiệm Cách Không có máy đánh trứng, dùng máy xay sinh tố vẫn đánh trứng bông xốp cực dễ Chi tiết Mới